انواع پودر سوخاری را بشناسیم

یکی از پودرهایی که معمولاً از آن برای انواع غذاهای فست‌فودی و سوخاری استفاده می‌شود، پودر سوخاری است. پودر سوخاری از آن دست  آرد قنادی است که معمولاً استفاده از آن باعث می‌شود تا غذا حجم و اندازه بیشتری پیدا کند. همچنین استفاده از انواع پودر سوری شکل ظاهری انواع غذاها را ترد تر می‌کند و طعم خوشمزه‌تری به آن می‌بخشد.

انواع پودر سوخاری در بازار وجود دارد که شما می‌توانید با تهیه آن‌ها، بافت و طعم بهتری را در غذاهای خود ایجاد کنید و در کنار خانواده از طعم بی نظیر آن‌ها لذت ببرید. در این مطلب سعی داریم به انواع پودر سوخاری اشاره کنیم با ما همراه باشید.

انواع پودر سوخاری

پودر سوخاری دارای انواع مختلف و متنوعی است و لازم است تا با آن‌ها آشنایی داشته باشید. در ادامه به نمونه‌هایی از انواع پودر سوخاری اشاره می‌کنیم.

انواع پودر سوخاری شامل پودر سوخاری‌هایی با برندهای ایرانی و خارجی است که شما می‌توانید به راحتی آن‌ها را تهیه کنید. همچنین اگر نتوانستید این پودرهای سوخاری را در بازار تهیه کنید می‌توانید به راحتی آن‌ها را در خانه درست کنید و از بافت بی نظیری که ایجاد می‌کنند لذت ببرید.

پودر سوخاری پولکی، پودر سوخاری پرک، پودر سوخاری پانکو، پودر سوخاری کنجدی، پودر سوخاری تمپورا، پودر سوخاری تند اسپایسی امریکن گاردن، پودر سوخاری رومانو، پودر سوخاری پانکو امریکن گاردن، پودر سوخاری کاتز، پودر سوخاری جی اف سی، پودر سوخاری بدون گولتن آله، پودر سوخاریاپل فوودز، پودر سوخاری پارمسان پروگرسو و غیره است.

همان‌طور که گفته شد انواع مختلفی از پودر سوخاری وجود دارد که شما می‌توانید با توجه به سلیقه خود آن‌ها را انتخاب کنید و در انواع غذاها از جمله فیله مرغ و ماهی استفاده کنید.

پودر سوخاری درشت

در هنگام خرید پودر سوخاری شما با انواع پودر سوخاری روبه‌رو هستید بنابراین لازم است تا انواع پودر سوخاری را بشناسید تا بتوانید به راحتی پودر سوخاری مناسب با سلیقه و غذای خود را خریداری کنید.

پودر سوخاری درشت یکی از انواع پودر سوخاری است که معمولاً دانه‌های آن به صورت درشت است. پودر سوخاری درشت یکی از گزینه‌های مناسب برای سوخاری کردن فیله‌های مرغ و ماهی به شمار می‌رود.

لازم است گفته شود که پودر سوخاری با دانه‌های درشت در غذاهای زیادی استفاده می‌شود و یکی از این غذاها مرغ سوخاری و همچنین ماکارونی و پنیر است. استفاده از پودر سوخاری درشت باعث می‌شود تا از میل کردن مرغ سوخاری لذت بیشتری ببرید زیرا این پودر بافت تردی را در فیله ایجاد می‌کند.

پودر سوخاری پانکو

پودر سوخاری پانکو یکی دیگر از انواع پودر سوخاری است و گفته می‌شود که این پودر اولین بار در کشور ژاپن اختراع شد. طرز تهیه پودر سوخاری پانکو از یک نان سفید ریشه می‌گیرد. گفته می‌شود که معمولاً برای درست کردن پودر سوخاری پانکو این نان سفید را برش می‌زنند و از خرده‌های نان سفید استفاده می‌کنند.

پس از برش زدن نان سفید آن‌ها را خشک می‌کنند و به عنوان پودر سوخاری پانکو استفاده می‌کنند. پودر سوخاری پانکو در مقایسه با انواع پودر سوخاری دیگر دارای بافتی خشک‌تر است و این امر باعث می‌شود تا روغن کمتری را به خود جذب کند.

شاید بتوان جذب نکردن روغن توسط پودر سوخاری پانکو را یکی از مزیت‌های این پودر سوخاری دانست. این پودر سوخاری بسیار سبک است و به همین دلیل حجم زیادی از معده را اشغال نمی‌کند.

پودر سوخاری پانکو دارای انواع مختلفی است و از آن‌ها می تاوان به پودر سوخاری پانکو تند، پودر سوخاری پانکو جعفری، پودر سوخاری پانکو فلفلی، پودر سوخاری پانکو لیمو، پودر سوخاری درشت پانکو، پودر سوخاری پانکو حرفه‌ای اشاره کرد.

پودر سوخاری قرمز

پودر سوخاری قرمز یکی از انواع پودر سوخاری است که از نظر شکل ظاهری به رنگ قرمز است. دلیل قرمز بودن این پودر سوخاری استفاده از رنگ خوراکی قرمز در آن است.

در واقع می‌توان گفت که اغلب افراد این پودر سوخاری را به دلیل رنگ آن خریداری می‌کنند تا در اغلب غذاها استفاده کنند و در مهمانی‌های خود رنگ به میز غذا اضافه کنند. لازم است گفته شود که شما می‌توانید به راحتی این پودر را در خانه به وسیله نان ساندویچی و رنگ خوراکی تهیه کنید.

جالب است بدانید که شما برای رنگ دادن به پودر سوخاری علاوه بر استفاده از رنگ خوراکی می‌توانید از پفک یا کورن فلکس استفاده کنید. این خوراکی‌ها به دلیل داشتن رنگ قرمز، گزینه خوبی برای درست کردن پودر سوخاری قرمز هستند.

جمع بندی

همان‌طور که گفته شد پودر سوخاری از پودرهایی است که باعث ایجاد بافتی بهتر و ترد تر در غذاها می‌شود. انواع پودر سوخاری در بازار وجود دارد که شما می‌توانید با تهیه آن‌ها بافتی خوشمزه‌تر و ترد تر در غذاهای خود ایجاد کنید و از آن‌ها در مهمانی‌ها و جشن‌های خود استفاده کنید.

استفاده از پودر سوخاری قرمز معمولاً در تزیین غذاها رواج دارد و شما می‌توانید با استفاده از این پودر علاوه بر ایجاد طعمی خوشمزه در انواع غذاها، میزی زیبا و رنگین برای مهمان‌های خود تدارک ببینید و در کنار آن‌ها لذت ببرید.

آرمین مرمریان

من آرمین مرمریان هستم، مدیر فروش فروشگاه لوازم قنادی مرمریان و نسل سوم از گردانندگان این فروشگاه می باشم. دارای مدرک کیک سازی و تر کاری از فنی حرفه ای و تجربه شرکت در ۳ نمایشگاه بین المللی شیرینی و شکلات را داشته ام.
من در طی چندین سال اخیر، تجربه ۲ مرحله تجارت و خرید از چین را داشته ام و این یکی از بهترین دستاورد های زندگی ام تاکنون بوده است. همچنین تجربه شرکت در کلاس های‌ college of tourism و bana در دبی را داشته ام که باعث کسب دستاورد ها و تکنیک های بسیار مهم در صنعت غذا و قنادی و علم فروشندگی شد که این موضوع یکی از محرک ها در جهت پیشرفت در زمینه فروش لوازم قنادی بوده است.