پودر سفیده تخم مرغ بسته 500 گرمی

توضیحات

پودر سفیده تخم‌ مرغ روشی مناسب برای افزایش دریافت پروتئین روزانه به عنوان بخشی از رژیم غذایی متعادل سالم است. پودر سفیده تخم مرغ خواص سفیده تخم مرغ را دارا می باشد.

پودر سفیده تخم‌ مرغ حاوی بیش از 80 درصد پروتئین با کمتر از 1 گرم چربی در هر وعده است.

پودر سفید تخم مرغ به طور طبیعی فاقد کربوهیدرات و چربی است.

نحوه مصرف پودر سفیده تخم مرغ

پودر سفیده تخم مرغ به صورت مکمل باید به همراه شیر یا آب پنیر نوشیده شود. به باور متخصصان برای دریافت نتایج مطلوب از خواص پودر سفیده تخم مرغ بهتر است آن را صبح ها و بلافاصله بعد از بیدار شدن یا همراه با وعده غذایی یا میان وعده غذایی مصرف کنید. همچنین به ورزشکاران توصیه می شود که این مکمل را قبل از تمرینات بنوشند تا اسید‌ آمینه ضروری برای عملکرد عضلات آن ها فراهم شود.

این محصول دارای مالتو دکسترین و کرم تارتار است:

مالتو دکسترین:

به طور کلی به عنوان غلیظ کننده یا پرکننده برای افزایش حجم غذای فرآوری شده استفاده می شود. همچنین به عنوان نگهدارنده می تواند ماندگاری غذاهای بسته بندی شده را افزایش دهد. تولید آن ارزان و آسان بوده و بنابراین برای غلیظ کردن محصولاتی مانند پودینگ فوری و ژلاتین، سس ها و سس های سالاد به کار می رود. همچنین می توان آن را با شیرین کننده های مصنوعی برای شیرین کردن محصولاتی مانند میوه های کنسرو شده، دسرها و نوشیدنی های پودری ترکیب کرد. مالتودکسترین حتی به عنوان یک قوام دهنده در موارد مراقبتهای شخصی مانند لوسیون ها و محصولات مراقبت از مو استفاده می شود.

کرم تارتار:

پودر تارتار، یک اسید ضعیف با نام علمی پتاسیم بی‌تارتارات است که با انجام فعل و انفعالاتی روی میوه انگور به دست می‌آید.تارتار حاوی ۲ درصد سدیم، ۲۰ درصد کربوهیدرات، ۲۰ درصد آهن و ۴۸ درصد پتاسیم و مقداری منیزیم می باشد. همچنین مجموع کالری موجود در ۱۰۰ گرم کرم تارتار برابر ۲۸۵ است.
پودر تارتار خواص بسیار زیادی دارد اما به طور کلی به پایدار کردن و مقاوم تر شدن سفیده تخم مرغ در برابر حرارت کمک می کند