آرد ذرت بسته 500 گرمی

توضیحات

آرد ذرت به عنوان یک ماده غذایی خوشمزه با کاربرد گسترده و ارزش غذایی بالایی که دارد توجه افراد زیادی را به خود جلب کرده است. این ماده خوراکی یکی از پراستفاده‌ترین انواع آرد قنادی در حوزه آشپزی و شیرینی پزی است و در ساخت لوازم آرایشی و نظافت منزل نیز کاربرد دارد. این ماده غذایی ارزشمند با خواص دارویی که دارد می‌تواند در درمان برخی از بیماری‌ها همچون تقویت حافظه و دیابت مفید واقع شود.

فواید آرد ذرت

آرد ذرت دارای فواید زیادی از جمله موارد زیر است:

آنتی‌اکسیدان‌ها

آنتی اکسیدان‌های موجود در آرد ذرت می‌تواند با مهار آنزیم آنژیوتانسین مانند داروهای کاهنده فشار خون عمل کند. فشار خون بالا را تا حدودی پایین بیاورد. همچنین این آنتی اکسیدان‌ها از طریق واکنش با رادیکال‌های آزاد فعال و آسیب رسان، آن‌ها را خنثی می‌کنند و از بروز سرطان جلوگیری می‌شود.

جذب کلسیم

فیبر موجود در این نوع آرد با خاصیت پروبیوتیکی خود (تغذیه باکتری‌های مفید روده و تعادل در جمعیتشان) به بدن کمک می‌کند. در دوران جوانی و یائسگی کلسیم را به شکل مؤثرتر از روده جذب می کند. همچنین با تقویت استخوان‌ها از بروز پوکی استخوان و بیماری‌هایی همچون آرتروز جلوگیری می کند.

پوست

با استفاده از آرد ذرت به صورت موضعی می‌توان التهابات پوستی ناشی از مواردی همچون حساسیت و دانه‌های پوستی، آفتاب سوختگی، نیش حشرات و تماس گیاهانی همچون گزنه را کاهش داد. به کمک این آرد اثر خارش، قرمزی، گرما و ورم موضع به تدریج کاهش یافته و از بین برود. کافی است آرد ذرت را با آب ترکیب کنید و با ایجاد حالت خمیری آن را روی پوست خود بمالید و بگذارید خشک شود سپس آن را بشویید.

سلامت قلب و لوله گوارش

آرد ذرت حاوی مقادیر فراوانی از فیبر است که در سلامت بدن نقش مهمی را ایفا می‌کند. وجود فیبر به پاکیزگی لوله گوارش کمک می‌کند. همجنین از بروز بیماری‌هایی همچون یبوست و کولیت جلوگیری می‌کند. به این ترتیب با احساس سیری طولانی مدت پس از صرف غذا در کاهش وزن مؤثر واقع می‌شود. جهت عملکرد صحیح دستگاه عصبی و اندام‌هایی همچون قلب وجود انواع ویتامین‌های گروه ب ضروری است.

کاربرد آرد ذرت

با آرد ذرت پاشیدن به گره‌های کور می‌توان آن‌ها را راحت‌تر بدون نیاز به شکستن ناخن‌ها باز کرد. با استفاده از آرد ذرت تمیز کردن شیشه‌ها سریع‌تر انجام می‌شود. کافی است ۲ قاشق غذاخوری آرد ذرت، نصف فنجان آمونیاک و نصف فنجان سرکه سفید به یک سطل آب اضافه کنید و از آن برای پاک کردن شیشه‌ها استفاده کنید.

کتاب‌هایی که برای مدتی مطالعه نشوند بوی گرد وخاک و کهنگی می‌گیرند. این بو را با پاشیدن آرد ذرت می‌توان از بین برد. آرد ذرت با خاصیت جذب رطوبتی که دارد می‌تواند جهت تثبیت آرایش به همراه پودر کودک و زیرساز استفاده شود.

ارزش غذایی آرد ذرت

در ۱۰۰ گردم آرد ذرت ۳۶۹ کیلو کالری به واسطه ۱٫۶ گرم قند، ۷ گرم پروتئین و ۷۹ گرم کربوهیدرات یافت می‌شود. وجود ۳٫۹ گرم فیبر باعث می‌شود با دریافت کالری نه چندان زیادی احساس سیری کنید و به پرخوری روی نیاورید.

تنها ۱٫۸ گرم از ۱۰۰ گرم این نوع آرد را چربی تشکیل داده و برخلاف چربی‌های گیاهی فاقد کلسترول بد یا LDL است. ۱٫۱ میلی گرم آهن، ۰٫۲ میلی گرم ویتامین ب ۶، ۳۲ میلی گرم منیزیم، ۷ میلی گرم سدیم، ۳ میلی گرم کلسیم و ۱۴۲ میلی گرم پتاسیم از جمله مواد تشکیل دهنده آرد ذرت‌اند.

آرد ذرت در قنادی مرمریان

در این مقاله با ارزش غذایی، فواید و کاربردهای آرد ذرت آشنا شدیم. این آرد فاقد گلوتن می‌تواند برای اکثر افراد حتی بیماران سلیاکی در انواع کیک و شیرینی مورد استفاده قرار داد. قنادی مرمریان یکی از فروشگاه‌هایی است که می‌توانید لوازم مورد نیاز کیک و شیرینی پزی خود را از آن تهیه کنید و بابت کیفیت بالا و قیمت مناسب خیال خود را راحت کنید. خرید آرد ذرت از قنادی مرمریان امکان پذیر است.