توضیحات
رشته کادایف خشک یک ماده اولیه فوقالعاده کاربردی در قنادی و شیرینیپزی است که برای تهیه انواع دسرها و شیرینیهای مجلسی استفاده میشود. این محصول از خمیر نازک و بافتهشده تشکیل شده که پس از خشک شدن، بافتی ترد، سبک و بسیار شکلپذیر پیدا میکند و هنگام پخت، طعمی عالی و بافتی طلایی و جذاب ایجاد میکند.
رشته کادایف خشک برای تهیه انواع شیرینیهای ترکی و عربی، دسرهای مدرن، فینگر فودهای شیرین و حتی برخی غذاهای خاص مورد استفاده قرار میگیرد. در ترکیب با کره، شیره، مغزها یا پنیر خامهای، طعمی فوقالعاده و متفاوت ایجاد میکند.
کاربردها:
• تهیه کادایف ترکی، کونفه، باقلوای کادایف
• دسرهای لایهای با مغز پسته، گردو یا بادام
• رولهای شیرین و فینگر فودهای مجلسی
• تزئین کیکها، دسرها و شیرینیهای ترکیبی







دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.