توضیحات
رشته کادایف زعفرانی یک محصول خاص و خوشعطر است که برای تهیه شیرینیها و دسرهای مجلسی، طعم و رنگی بسیار متفاوت ایجاد میکند. این محصول از رشتههای ظریف و خشک کادایف تهیه شده که با زعفران اصل رنگ و طعمدهی شدهاند؛ به همین دلیل هنگام پخت، رنگ طلاییتر، عطر دلپذیر و طعم غنیتری نسبت به کادایف ساده دارد.
رشتههای کادایف زعفرانی پس از ترکیب با کره، شیره یا مغزها، بافتی ترد و لایهلایه ایجاد میکنند و برای دسرهای ترکی، عربی و ایرانی انتخابی عالی هستند.
کاربردها:
• تهیه کادایف زعفرانی، کونفه، باقلوا
• دسرهای لایهای با مغز پسته یا گردو
• رولهای شیرین و فینگر فودهای جذاب
• تزئین کیک و دسر برای ایجاد رنگ و طعم خاص









دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.