ایزی سافتر روگن گلنان پوراتوس
ویژگیها:
- تولیدشده با فرمول اختصاصی شرکت گلنان پوراتوس
- مناسب برای تهیه نان روگن (چاودار) و سایر نانهای سبوسدار و رژیمی
- ترکیب آماده از مواد اولیه مرغوب با کیفیت ثابت و قابل اطمینان
- افزایش ماندگاری و رطوبت نان بدون نیاز به افزودنیهای شیمیایی
- کمک به بهبود بافت خمیر و حجمدهی بیشتر
- طعم خاص و طبیعی چاودار با عطر نانهای اصیل آلمانی و اروپایی
- مناسب برای نانواییها، کافهبیکریها و تولیدکنندگان نانهای سلامتمحور
14 فروش موفق برای این محصول
97,000تومان
توضیحات
ایزی روگن (Easy Roggen) محصولی تخصصی از شرکت گلنان پوراتوس است که برای تهیه نانهای چاودار یا نان روگن طراحی شده است. این محصول یک مخلوط نیمهآماده و باکیفیت است که با ترکیبی دقیق از آرد چاودار، بهبوددهندهها و مواد طبیعی، امکان پخت نانهای سالم و خوشعطر اروپایی را به سادهترین شکل فراهم میکند.
کاربردها
• تولید نان چاودار، نان روستایی، نان سبوسدار و نان رژیمی
• استفاده در نانهای ترکیبی با آرد گندم برای طعم و رنگ خاص
• مناسب برای تهیه نانهای ساندویچی و نانهای فانتزی تیرهرنگ
• قابل استفاده در خطوط نیمهصنعتی و کارگاهی
مزایا
• تسهیل فرآیند تولید نانهای چاودار حرفهای
• طعم و رنگ خاص و ماندگار
• کیفیت یکنواخت در هر بار پخت
• مناسب برای تولید نانهای سلامتمحور با فیبر بالا
• افزایش ماندگاری، نرمی و خوشخوراکی نان
روش استفاده پیشنهادی
در ترکیب خمیر، معمولاً حدود ۱۰٪ ایزی روگن نسبت به وزن آرد پایه استفاده میشود.
پس از افزودن آب، خمیرمایه و نمک، خمیر بهآرامی ورز داده میشود تا بافتی نرم و یکنواخت حاصل گردد.
خمیر بعد از استراحت، قالبگیری شده و در دمای حدود ۲۱۰ تا ۲۲۰ درجه سانتیگراد پخته میشود تا نانی با رنگ تیره و پوستهای طلایی و خوشعطر بهدست آید.
🍞 با ایزی روگن گلنان پوراتوس، نانهایی تیرهرنگ، مغذی و خوش عطر تهیه کنید؛ نانهایی که طعم اصیل اروپا را به سفرهی شما میآورند
قوانین دیدگاه
- از ارسال دیدگاه های توهین آمیز پرهیز کنید
- لطفا نظر واقعی خود را بنویسید
- دیدگاه شما میتواند به خرید دیگران کمک کند
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.