توضیحات
شکلات تبلتی ۹۹٪ تلخ یک انتخاب فوقالعاده برای کسانی است که طعم کاملاً خالص و واقعی کاکائو را دوست دارند. این شکلات تقریباً بدون شکر است و طعمی قوی، عمیق و کاملاً اصیل دارد.
در ترکیب این محصول از روغن CBS (Cocoa Butter Substitute) استفاده شده است؛ روغنی که جایگزین کرهکاکائو میشود و باعث میشود شکلات:
• ثبات حرارتی بالاتری داشته باشد
• دیرتر ذوب شود
• بافتی صاف، یکدست و بدون واکسزدگی پیدا کند
• راحتتر قالبگیری و بستهبندی شود
بهدلیل این ویژگیها، شکلاتهای حاوی CBS هنگام مصرف حس منسجمتر و خشکتری دارند و برای مصرفکنندگان حرفهای شکلات تلخ، انتخابی جذاب محسوب میشوند.
این شکلات مناسب مصرف روزانه، رژیمهای کمقند، و افرادی است که شکلات تلخ واقعی را ترجیح میدهند.









دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.