تزئین کیک با ماسوره چگونه است؟
تزئین کیک با ماسوره از اهمیت بالایی برای جذاب به نظر رسیدن این دسر خوشمزه و دل پذیر برخوردار است. این شیرینی خوش طعم با توجه به نوع تزئین در تمام جشنها، مهمانیها و مراسمها مورد استفاده عموم قرار میگیرد. انواع کیک بهاندازهای خوشمزه و محبوب است که برخی افراد به آموزش چگونگی تزئین کیک علاقه پیدا میکنند. در ادامه با ما همراه باشید تا اطلاعاتی را در اختیارتان قرار بدهیم.
تزئین کیک با ماسوره
ماسوره از انواع لوازم قنادی است و یک نوع ابزار بسیار کاربردی برای تزئین انواع دسر و شیرینیها است. ماسوره از دو نوع فلزی و پلاستیکی ساخته شده است. ناگفته نماند که از ماسوره نه تنها برای تزئین کیک بلکه برای تزئین غذا هم استفاده میکنند.
شاید تزئین کیک برای برخی افراد در روزهای ابتدای یادگیری اندکی سخت باشد اما با چندین بار تمرین کردن استفاده از آن را یاد گرفته و بهترین دسرها را میتوانند ارائه بدهند.
ازآنجاکه در دنیای امروز بازار دسر، انواع کیک و شیرینی بسیار رونق یافته است اکثر مردم به دنبال آموزش هستند تا بتوانند از این هنر راهی برای کسب درآمد پیدا کنند. تزئین کیک نقش بسزایی در جذب مشتری دارد بخصوص اگر آن جشن مخصوص قرارهای عاشقانه یا مناسبتهای خاص باشد. برای تزئین کیک با خامه به قیف، ماسوره و پالت نیاز دارید.
انواع ماسوره برای تزئین کیک
ماسورهها در انواع و سایزهای مختلفی وجود دارند که هرکدام کار مخصوص خود را انجام میدهند.
ماسوره گرد
ماسوره گرد بیشترین کاربرد را در تزئین کیک دارد. ماسوره گرد برای نوشتن متن و دور کشی روی کیک استفاده میشود.
ماسوره صدفی
ماسوره صدفی برای افراد مبتدی بسیار کاربردی است و به راحتی میتوانند با استفاده از آن روی کیک صدفهای کوچک و زیبایی درست کنند.
ماسوره ستارهای
این نوع ماسوره هم مانند ماسورههای دیگر انواع و سایزهای مختلفی دارد که به صورت ستاره باز و ستاره بسته در بازار موجود هستند.
ماسوره گلبرگ
تزئین کیک با گلبرگ امکان این را میدهد که انواع گل و برگ را با مهارتی که دارید بر، روی کیک طراحی کنید.
ماسوره شکوفهای
ماسوره شکوفهای در بین دیگر ماسورهها بسیار پر طرفدار است هنگام طراحی روی کیک به شکل شکوفههای ریز نمایان میشود. در زمان استفاده از آن باید مقداری دست خود را بچرخانید.
ماسوره حصیری
تزئین کیک با ماسوره حصیری معمولاً برای ایجاد شکل سبد روی کیک مورد استفاده قرار میگیرد و به خامه فرم حصیری میدهد.
ماسوره گل رز
این نوع ماسوره را معمولاً برای تزئین حلواهای زعفرانی استفاده میکنند. ماسوره گل رز در انواع و سایزهای مختلفی ساخته شده است که برای طراحی به شکل گل رز بر روی کیک بسیار کاربردی است.
ماسوره یو شکل
ماسوره یو شکل بیشتر برای استفاده گلهای زنبق یا گلهای داوودی برای فرم خامه روی کیک مورد استفاده قرار میگیرند.
نحوه استفاده از ماسوره
قبل از اینکه خود را برای پخت یک کیک خوشمزه آماده کنید باید برای استفاده از ماسوره یک قیف در کنار خود داشته باشید تا به کمک آن بتوانید تزئین کیک با ماسوره را شروع کنید. برای شروع کار باید ماسوره با شکل انتخابی را درون قیف قرار دهید سپس به اندازهای که میخواهید ماسوره بیرون باشد قسمت بسته قیف را ببرید.
حال دوباره ماسوره را درون قیف کرده و به درستی آن را جای گذاری کنید. برای تزئین کیک با ماسوره که از قبل آماده کردید قیف را فشار دهید تا خامه از سر ماسوره به شکل دلخواه بیرون بیاید. اگر در این کار مهارت زیادی ندارید با چند بار تکرار کردن به راحتی میتوانید استفاده لازم از آن را ببرید.
جمع بندی
تزئین کیک حداقل یک بار برای همه اتفاق افتاده است. ماسورهها انواع مختلفی دارند و هرکدام کارایی مخصوص خود را انجام میدهند. بهترین نوع ماسوره از جنس فلزی است که بسیار محکم و بادوام است. اگر شما هم از دسته افرادی هستید که به این هنر زیبا علاقهمند است و میخواهد نهایت آموزش را برای تزئین کیک با ماسوره را ببرد برای خرید ماسوره میتوانید به سایت قنادی مرمریان مراجعه کنید. علاوهبرآن شما میتوانید با کارشناسان ما در ارتباط باشید تا با توجه به نیاز محصول شما و محاسبه نرخ دقیق روز، اطلاعات لازم را در اختیارتان قرار بدهند.

من آرمین مرمریان هستم، مدیر فروش فروشگاه لوازم قنادی مرمریان و نسل سوم از گردانندگان این فروشگاه می باشم. دارای مدرک کیک سازی و تر کاری از فنی حرفه ای و تجربه شرکت در ۳ نمایشگاه بین المللی شیرینی و شکلات را داشته ام.
من در طی چندین سال اخیر، تجربه ۲ مرحله تجارت و خرید از چین را داشته ام و این یکی از بهترین دستاورد های زندگی ام تاکنون بوده است. همچنین تجربه شرکت در کلاس های college of tourism و bana در دبی را داشته ام که باعث کسب دستاورد ها و تکنیک های بسیار مهم در صنعت غذا و قنادی و علم فروشندگی شد که این موضوع یکی از محرک ها در جهت پیشرفت در زمینه فروش لوازم قنادی بوده است.
مطالب مرتبط

آموزش تزئین حلوا با ماسوره


دیدگاهتان را بنویسید