پودر ژلاتین بلوم 260 (حلال)
Gelatin powder
ویژگیها:
• بلوم ۲۰۰: قدرت ژلدهی ایدهآل برای دسرها، شیرینیها و مصارف قنادی
• بدون بو و رنگ، با انحلال سریع در آب گرم
• حلال و کاملاً مطمئن برای استفاده در مواد غذایی
• ایجاد بافت نرم و یکنواخت در محصولات شیرین
74 فروش موفق برای این محصول
ناموجود
توضیحات
توضیح محصول:
پودر ژلاتین بلوم ۲۰۰، ژلاتینی با کیفیت و قدرت ژلدهی استاندارد است که بهطور ویژه برای قنادی، دسر و شیرینیپزی مناسب است. شاخص بلوم (Bloom) نشاندهنده قدرت ژلدهی ژلاتین است؛ هرچه بلوم بالاتر باشد، ژل سفتتر و محکمتر خواهد بود. ژلاتین با بلوم ۲۰۰ در دسته متوسط قرار دارد و انتخابی عالی برای مصارف خانگی و شیرینیپزی محسوب میشود.
کاربرد:
ژلاتین بلوم ۲۰۰ بهترین گزینه برای تهیه ژله، پاستیل، موس، پاناکوتا، کرمها و انواع شیرینیهای تزئینی است.
بلومهای بالاتر (مثل ۲۵۰ و ۳۰۰) معمولاً برای کاربردهای صنعتیتر بهکار میروند؛ مانند محصولات گوشتی، لبنیات صنعتی یا داروسازی که نیاز به استحکام و قوام بیشتری دارند.
اطمینان از خرید:
این ژلاتین حلال و با کیفیت ممتاز عرضه میشود و مخصوص شیرینیپزی و دسرهای خانگی و حرفهای است
قوانین دیدگاه
- از ارسال دیدگاه های توهین آمیز پرهیز کنید
- لطفا نظر واقعی خود را بنویسید
- دیدگاه شما میتواند به خرید دیگران کمک کند
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.