توضیحات
شیر خشک شور یا شیر خشک صنعتی نوعی پودر سفید و نرم است که از تبخیر کامل رطوبت شیر تازه گاو تولید میشود. این محصول طعمی ملایم و کمی شور دارد و بهطور تخصصی در قنادی، نانوایی، لبنیات و صنایع غذایی استفاده میشود.
کاربردها:
• در نانهای حجیم، پیراشکی و خمیر پیتزا برای بهبود طعم و رنگ
• در کیک، کلوچه و شیرینی برای افزایش نرمی و ماندگاری محصول
• در تولید بستنی، شکلات و کارامل برای ایجاد بافت خامهایتر
• مورد استفاده در کارگاههای صنعتی و تولیدی بهعنوان پایه لبنی
• افزایشدهنده ارزش غذایی و طعم در فرآوردههای پختنی
مزایا:
• افزایش رنگ طلایی و بافت نرم در محصولات نانی و شیرینی
• بهبود طعم و عطر طبیعی خمیرها
• کمک به افزایش ماندگاری و رطوبت مطلوب محصول نهایی
• اقتصادی و کاربردی برای مصارف حرفهای و صنعتی
• سازگار با سایر مواد خشک قنادی و بهبوددهندهها
با استفاده از شیر خشک شور باکیفیت و خالص، محصولات نان، کیک و شیرینی خود را نرمتر، خوشعطرتر و ماندگارتر کنید — انتخابی حرفهای برای قنادان و نانواهای دقیق.









دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.