توضیحات
زردچوبه گیاهی از خانواده زنجبیل است. این گیاه عمدتا در کشوهای جنوب شرقی آسیا رشد کرده و از هندوستان میتوان به عنوان بزرگترین پرورش دهنده زردچوبه یاد کرد. از سالیان دور، از ریشه زردچوبه در روش درمانی سنتی آیورودا هندوستان و سایر روشهای درمانی در این کشور استفاده میشده است.
در روشهای درمانی شرق آسایی مثل طب سنتی چین نیز همواره از زردچوبه به عنوان عاملی برای از بین بردن عفونتها و بهبود پوست استفاده میشده است.
تحقیقات جدید بر روی زردچوبه نشان دادهاند که این گیاه حاوی ترکیباتی فعال به نام کورکومینوئید است. کورکومینوئید فعالیتترین جز ترکیبی زردچوبه بوده و بسیاری از خواص زردچوبه به وجود آن در این گیاه برمیگردد
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.